2010年02月02日

斑鳩@九段下(移転)

斑鳩1.JPG
日本武道館に行った際に九段下にある青葉インスパイア系の店としても有名な斑鳩に行ってきました。
魚貝系と動物系を合わせたダブルスープ、そして薬味によって風味を損なわないようにネギも入っていません。スープも風味を保つために温めになっているのが特徴です。これは店主のこだわりで自分が美味しいと思う状態で提供したいと言う現れでしょう。

斑鳩2.JPG
斑鳩3.JPG
この日に食べたのは煮玉子らーめん。
過度に期待しすぎてしまい、美味しかったけれど、こんなもん?って思ってしまいました。
「名物にうまいものなし」なんて言われますが、あれも過度に期待しすぎてしまうことから言われているだけで、実際にはうまいもの多いですけれどね。
風味を楽しみつついただいたうまいいラーメンと、良いライブを鑑賞したこの品九段下。
良い一日であったことに間違いない。

住所;東京都千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F
電話番号;03-3239-2622
営業時間;11:00〜15:00/17:00〜23:00 土・祝11:00〜16:30/18:00〜22:00
定休日;日曜日
完全禁煙
http://www.ikaruga.tokyo/
[ここに地図が表示されます]
ラベル:九段下 斑鳩
posted by 食いしん坊♪ at 02:02| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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