2011年01月28日

玉泉亭

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1918(大正7)年創業。
横浜で最初にラーメンを出した店と言われ、横浜名物サンマーメンの発祥の店ともいわれる老舗中華料理店に行ってきました。

初代・井田小三郎氏、2代目・井田辰雄氏のあとを継ぎ、昭和54年3月から井田武雄氏が継ぎ今日に至っている老舗です。初代はこの場所ではなく、近くの曙町に「三国料理」と銘打って開店しました。西洋料埋、中華料理、日本料埋の意味で「三国」と名付けたと言われ、「元祖横浜ラーメン」「横浜名物」とも言っていたようです。
神奈川県中華料理業環境衛生組合の初代埋事長を務めた2代目が戦後、曙町から現在地に移転し、昭和38年には横浜駅西口のダイヤモンド地下街に、そして3代目に受け継がれた昭和56年には横浜駅東口のポルタ商店街に各支店を出店しています。
そんな歴史ある昭和の佇まいを残すお店でのランチでした。
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一仕事終えた後なので瓶ビールと焼き餃子。
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なかなかジューシーな餃子でした。
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そして、サンマーワンタンメンをオーダーしました。
サンマーメンでも良かったのですが、折角ですのでちょっとだけ贅沢してみました。
サンマーメンと言っても神奈川県民以外には馴染みのないメニューでしょう。
もやしやキャベツ、キクラゲなどの野菜炒めにトロミをつけたあんかけをのせたラーメンの事です。
中細縮れ麺に甘めのスープとあんかけが絡んで美味しいです。
そのサンマーメンにワンタンが入りボリュームもありました。

サンマーメンは聘珍樓が発祥とも言われています。
当BLOGではサンマーメンを
http://kuisinbow.seesaa.net/article/79934300.html
こちらの記事でも取り上げています。
横浜のB級グルメと言っても良い神奈川県民に親しまれているラーメンで自分にとっても懐かしい味の一品です。

住所;神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127
電話番号;045-251-5630
営業時間;11:30〜21:30
定休日;火曜日
横浜のれん会
http://yokohama-norenkai.jp/index0.html
posted by 食いしん坊♪ at 04:35| Comment(0) | TrackBack(1) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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玉泉亭@横浜ポルタ
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