2007年12月31日

中華そば 勇次@町田(閉店)

年末恒例のとらふぐラーメンを食べに行ったのですが今年はやってませんでした。
その代わり年越しラーメンとしてやっていたのは合鴨らーめんとうにラーメンでした。
PC310018.JPG
合鴨ラーメンは前に食べたことがあったので今年の大晦日はうにラーメンを食べることにしました。


根室産のバフンうにを使用するのは店主が元寿司職人だからでしょうか?
バフンうにをタレに練り込んだ上に、具としても2片ほど海苔に乗せています。

PC310019.JPG
スープを残すのは勿体無いのでミニライスを追加しました。
これもまたうまい♪

2,3月の金曜日にクエが入荷できた場合土日限定でクエラーメンをだすようです。
どんなラーメンなのでしょう?

住所:東京都町田市金井2−3−25
電話番号:090−23596−6121
通常営業:11:30〜
     夜間はとんこつ オードリーとして営業 18:30〜
定休日:月金

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それでは皆様、良い年をお迎えください!!
posted by 食いしん坊♪ at 14:46| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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